منتديات تميز
مرحبا بك زائرنا العزيز فى منتديات تمــيـــز الشامــله
و نرجو منك الأنضمام لكوكبة تميز المميزه لتكوين صداقات جاده



 
الرئيسيةالبوابةمكتبة الصوراليوميةالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 احلى ايس كريم فى الدنيا

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
التوت فروت
متميز فعال
متميز فعال
avatar

انثى عدد الرسائل : 30
نقاط : 0
تاريخ التسجيل : 11/08/2008

مُساهمةموضوع: احلى ايس كريم فى الدنيا   الخميس 04 سبتمبر 2008, 1:23 pm





وقت التحضير:
20 دقيقة
المقادير:
8 بياض بيض
2 باكو كريم شانتي
1 كوب شربات تقييييييل
1 كوب عصير مركززززززززز (حسب نكهة الأيسكريم المطلوبة)
لبن مثلج يكفي لعمل الكريم شانتي حسب ماهو مكتوب على العبوة.
2 باكو فانيليا
التحضير:
1- يتم عمل الكريم شانتي ويترك ليبرد في الثلاجة.
2- يخفق بياض البيض مع الفانيليا بالمضرب الكهربائي لمدة 20 دقائق أو حتى يصبح مارينج (شكله بيكون زي الكريم شانتي متماسك).
3- يضاف الكريم شانتي للمارينج مع استمرار الضرب بسرعة هادئة.
4- يضاف أيضا الشربات والعصير مع الضرب الهادي حتى يمتزج الجميع ويكون سائل ثقيل ناعم.
5- يصب الأيسكريم في عبوات بلاستيك وتغطى وتترك في الفريزر لتبرد ثم تقلب بعد نصف ساعة من وضعها في الفريزر ثم تقلب مرة أخرى بعد التقليبة الأخيرة بساعة وتترك مغطاة حتى يتماسك.
ملاحظات:
يمكن أن تقسمي الكمية قبل وضع العصير لعمل نكهتين ووضع العصير على كمية واحدة ويزاد الفانيليا للكمية الأخرى مثلا.
لتبريد الأيسكريم التبريد المتميز يضبط الفريزر على أقل درجة (مثل ثلاجات المحلات).
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
mstarzero
مشرف قسم الفوتو شوب وكل ما يخصه
مشرف قسم الفوتو شوب وكل ما يخصه
avatar

ذكر عدد الرسائل : 1283
العمر : 28
العمل/الترفيه : 7صنايع والبخت ضايع
المزاج : موش تمام اوى
نقاط : 3
تاريخ التسجيل : 18/05/2008

مُساهمةموضوع: رد: احلى ايس كريم فى الدنيا   الخميس 04 سبتمبر 2008, 7:09 pm

كل ده عشان متروحيش السوبر ماركت تجيبى ايس كريم
ههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه


بتهيقلى اسهل من الى انتى قولتيه

_________________


صرخت
وصرخت بعزمى

لكن لم يسمعى احد







اصلى كنت وسط ناس طرش
ههههههههههههههههههه


انشاء الله هكملها قريبا
دى مجرد مطلع بجد نفسى اكمله
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://zeront.net/vb
التوت فروت
متميز فعال
متميز فعال
avatar

انثى عدد الرسائل : 30
نقاط : 0
تاريخ التسجيل : 11/08/2008

مُساهمةموضوع: رد: احلى ايس كريم فى الدنيا   السبت 06 سبتمبر 2008, 1:53 am

لالالا البيتى بيتى برضة وبعدين الجيلاتى البابتة ولا الطازة
الطازة طبعا
مرسييييييييي ليك يا زيزو
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
أبو عمار الورد
المدير العام
المدير العام
avatar

ذكر عدد الرسائل : 12311
العمر : 43
العمل/الترفيه : المدير العام
المزاج : عال العال والحمد لله
نقاط : 2121
تاريخ التسجيل : 29/12/2007

مُساهمةموضوع: رد: احلى ايس كريم فى الدنيا   السبت 06 سبتمبر 2008, 2:33 am


مليون شكر يا أوفه على الأيس كريم
بس بينى وبينك هتعرفى تعمليه بجد
هههههههههههههههه

_________________
`·.¸¸.·¯`··._.· (ابو عمار) `·.¸¸.·¯`··._.·

اللهم إن أبي و أمى في ذمتك و حبل جوارك فقهما فتنة القبر و عذاب النار و أنت أهل الوفاء و الحق فأغفر لهما و أرحمهما إنك أنت الغفور الرحيم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://tamayozz.ahlamontada.com
حبهان
مشرفة قسم طبق اليوم
مشرفة قسم طبق اليوم
avatar

انثى عدد الرسائل : 194
نقاط : 0
تاريخ التسجيل : 17/05/2008

مُساهمةموضوع: رد: احلى ايس كريم فى الدنيا   الإثنين 08 سبتمبر 2008, 1:07 am


مشكووووووووورة على مجهودك الرائع
بس انا مش بفضل الطريقة دى لان كدة بياض البيض هيكون نيئ
وده صحيا مش كويس يعنى مثلا المايونيز بيتعمل برده ببيض مش بنسويه
علشان كدة بقيت نادر لما بعمله
وبحاول انى اضربه على حمام ماء ساخن علشان اسوى البيض شوية
حتى المارينج لما بيتزين به الكيكة او التورتة
لازم يدخل الفرن خمس دقائق علشان البيض يستوى


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
mstarzero
مشرف قسم الفوتو شوب وكل ما يخصه
مشرف قسم الفوتو شوب وكل ما يخصه
avatar

ذكر عدد الرسائل : 1283
العمر : 28
العمل/الترفيه : 7صنايع والبخت ضايع
المزاج : موش تمام اوى
نقاط : 3
تاريخ التسجيل : 18/05/2008

مُساهمةموضوع: رد: احلى ايس كريم فى الدنيا   الإثنين 08 سبتمبر 2008, 5:45 am

قصدك ايه ياحبهان

وفاء كانت عايزه تقتلنا

ماشى ياوفاء

واحنا الى وثقنا فيكى

وانا اقول ابو عمار اتغير ليه
اتريكى اكلتيه من الايس كريم بتاعك الغير صحى

ههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه

_________________


صرخت
وصرخت بعزمى

لكن لم يسمعى احد







اصلى كنت وسط ناس طرش
ههههههههههههههههههه


انشاء الله هكملها قريبا
دى مجرد مطلع بجد نفسى اكمله
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://zeront.net/vb
حبهان
مشرفة قسم طبق اليوم
مشرفة قسم طبق اليوم
avatar

انثى عدد الرسائل : 194
نقاط : 0
تاريخ التسجيل : 17/05/2008

مُساهمةموضوع: رد: احلى ايس كريم فى الدنيا   الإثنين 08 سبتمبر 2008, 7:31 pm


ههههههههههههه
يا مستر زيرو خليك محضر خير
انا بقول معلومة مفيدة مش اكتر
و وفاء جزاها الله خيرا على مجهودها



الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
احلى ايس كريم فى الدنيا
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات تميز :: منتدى الاسرة و الصحــة والمجتمع :: طبق اليوم-
انتقل الى: