منتديات تميز
مرحبا بك زائرنا العزيز فى منتديات تمــيـــز الشامــله
و نرجو منك الأنضمام لكوكبة تميز المميزه لتكوين صداقات جاده



 
الرئيسيةالبوابةمكتبة الصوراليوميةالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 ستراتيجيات التغذية السليمة دون حرمان

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
nabilxman
عضو مدمن المنتدى
عضو مدمن المنتدى
avatar

ذكر عدد الرسائل : 394
العمر : 42
نقاط : 609
تاريخ التسجيل : 30/01/2009

مُساهمةموضوع: ستراتيجيات التغذية السليمة دون حرمان   الأحد 08 فبراير 2009, 8:01 am





ما الذي يمكن أن يخطر في بالك عندما تسمع عبارة "التغذية السليمة"؟.
يمكن أن تثيرَ هذه العبارة العديد من الأفكار لدى الأشخاص، إلا أنها قد ترتبط في بال العديد منهم ببعض الأفكار التي لا يمكن اعتبارها صحيحة أبداً.
عندما يتمّ ذكر التغذية السليمة، فإنَّ بعض الأشخاص يمكن أن يعتقدوا أنَّ اعتماد الغذاء السليم معناه الالتزام بعدة "أنظمة" غذائية صارمة.
كما يمكن أن يعتقد العديد من الناس بأنَّ الغذاء السليم يقصد به أن يكون الشخص في غاية النحافة والرشاقة، وضرورة أن يحرم نفسه من العديد من الأطعمة التي يحبّ ويفضل.

اعتماد أفكار خاطئة
أشار الخبراء إلى أنَّ فكرة "التغذية السليمة" عبارةٌ قد أساء العديد من الأشخاص فهمها، على الرغم من أنَّ الفكرة الأساسية بسيطة وغير معقدة.
وفي الواقع، فإنَّ عبارة "التغذية السليمة" تشيرُ إلى أنَّ الشخص الملتزم بها هو شخص نشيط ومليء بالحيوية ويشعر بالسعادة.
وعكس الأفكار الشائعة، فإنَّ الشخص الذي يلتزم بالتغذية السليمة ليس أبداً شخصاً هزيلا لا يتمتع بالحيوية، وهو أبداً ليس شخصاً يعيش في الحرمان.
ولكن ما هي التغذية السليمة، وكيف يمكن للشخص أن يحققها؟.
قام الخبراء بتحديد "استراتيجيات" التغذية السليمة، بحيث يتمّ إيضاح هذه العبارة للعديد منا، ويسهل علينا الاستمتاع بفوائدها.

الاستراتيجية الأولى
تناول تشكيلة واسعة من الأطعمة
يمكن للتغذية السليمة أن تعطينا الفرصة لكي نتوسع في خيارات الأطعمة التي نتناولها، ولاسيما في الفواكه والحبوب الكاملة والخضروات.
وقال الخبراء: بإمكاننا تجريب أنواع مختلفة من الفواكه والخضروات التي لم نكن معتادين على تناولها، وبالتالي نكون قد زدنا من عدد المصادر التي توفر لنا المواد المغذية كالفيتامينات والمعادن.

الاستراتيجية الثانية
تناول سعرات حرارية كافية من دون الإكثار
حاول أن تحقق التوازن بين السعرات الحرارية التي تتناولها والسعرات التي تستهلكها.
ويقصد الخبراء هنا أنه من الخطأ أن تتناول كمية "أكثر" من التي يحتاجها جسمك.
وتختلف كمية السعرات الحرارية التي يحتاجها الشخص من فرد إلى آخر، وذلك بحسب العمر والوزن والطول.

الاستراتيجية الثالثة
لا تكن شرطي "الغذاء"
بإمكانك الاستمتاع بتناول المواد الغذائية التي تحبها كالحلوى والبطاطا المقلية على سبيل المثال.
ولا يعني التزامك بنظام التغذية السليم أن تحرم نفسك من الأطعمة التي تحب، والتي تعتبر أغذية "سيئة".
وطالما كنت تتناول هذه الأطعمة باعتدال، ولم تكن جزءاً أساسياً وكبيراً في نظامك الغذائي، فإنَّ تناولها ليس خطأ.
وقال الخبراء، إنَّ الطعام يمكن أن يكون مصدراً أساسياً لإشعارنا بالبهجة والسرور، ومن الخطأ أن تحرم نفسك نهائياً منه.


الاستراتيجية الرابعة
أبقِ كمية الحصص معتدلة
من أهم الأمور لكي تحقق التغذية السليمة هي أن تلتزم بكمية مقبولة من الطعام، لاسيما تلك الأطعمة المليئة بالسعرات الحرارية.
ولا يقصد الخبراء هنا أن تصغر الكمية بحيث تبقى جائعاً، إلا أنه من الضروري أن تكون الكمية التي تتناولها ضمن المعقول، من دون أن تدع نفسك تصل إلى مرحلة من التخمة والانزعاج.

الاستراتيجية الخامسة
تناول الكثير من الفواكه والخضار والحبوب والبقول
أكد الخبراء أنَّ الخضروات والفواكه والحبوب تعتبر من الأطعمة الغذائية التي يمكن الإكثار منها.
وأوضحوا أنَّ هذه الأنواع من الأغذية تعتبر مصدراً أساسياً للألياف والفيتامينات والمعادن، وفي الوقت نفسه تعدّ فقيرة بالدهون وخالية من الكولسترول، ومن الضروري أن تكون هذه المواد الغذائية طازجة.

الاستراتيجية السادسة
اشرب كميات معقولة من الماء
يعتبر الماء جزءاً أساسياً من النظام الغذائي الصحي، حيث يساعد -وفقاً لما أوضح الخبراء- على نضارة أجهزة الجسم الحيوية كالكلى والمثانة، كما أنَّه ينظف الجسم من المواد السامة والضارة.
وينصح الخبراء بشرب حوالي ثمانية أكواب من الماء في اليوم.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
ستراتيجيات التغذية السليمة دون حرمان
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات تميز :: منتدى الاسرة و الصحــة والمجتمع :: الغذاء الصحى والنباتى والطب البديل-
انتقل الى: